> １．８１になってから（以前は１．７９使用）動作が不安定になったような気がします。

うちでは、はじめて同じような症状を認識したのは１．７８の時からです。

下の方に、いろいろ書込みしてます。(^^;;

ただ、「NextFTP 1.82Beta1」だと、少なくとも終了できない件は解決してる＜かも＞しれません。
（その版にして、まだ１回しか、それ＜らしき＞状況になってないので、断定できないのですが。）

また、他の方も同様の件の書込みをされてます。